Stiati ca?

Cunoaşteţi diversitatea utilizării fulgilor de ovăz? Fulgii de ovăz pot fi 
consumaţi dimineaţa, pot fi folosiţi în loc de pesmet la prăjirea cărnurilor,
 au un efect de absorbire a umezelii şi pot fi folosiţi de asemenea la
 îngroşarea mâncărurilor de legume, etc. Tu la ce foloseşti fulgii de ovăz?

Sardelele sunt o specialitate pe care o consumăm foarte rar. Acest aliment 
conţine vitamina D şi acizi graşi Omega 3, îmbunătăţind astfel starea de spirit. 
Tu ai gustat deja această specialitate?

Îţi recomandăm un shake de fructe excelent, potrivit şi pentru cei care
 ţin regim. Ingrediente: 1 piersică, ½ banană, 300 ml lapte vegetal, puţină
 scorţişoară, 1/2 de linguriţă ghimbir proaspăt ras. Ţie ce fel de shake îţi place?

Sare de mare sau sare tradiţională? În ultimii ani, în opinia publică
 s-a răspândit convingerea că sarea de mare ar fi mai sănătoasă.
 Cercetătorii maghiari susţin însă că nu există nici o diferenţă între
 cele două tipuri de sare, deoarece ambele au aceeaşi compoziţie.

Sfat de sănătate: adăugă puţină scorţişoară la porţia ta de musli de
 dimineaţă, pentru a-ţi accelera metabolismul.

Fierberea este metoda cea mai frecvent utilizată pentru prepararea ouălor
. Dar la câte grade este bine să le fierbem? Pentru prepararea ouălor moi, 
fierbeţi-le timp de 3-6 minute la 63-65° C, iar pe cele tari timp de 6-7 minute
 la 85-91° C. Tu ce experienţe ai legat de fierberea ouălor?

Stresul, foamea, schimbările de vreme: acestea sunt cele mai frecvente 
cauze ale durerilor de cap. Te sfătuim să nu pui imediat mâna pe cutia cu
 pastile, ci încearcă câteva remedii naturale, cunoscute şi de strămoşi.
 Menta, lămâiţa sau rozmarinul într-o formă potrivită sunt toate eficiente
 în reducerea durerilor. Tu la ce remedii naturale apelezi dacă ai dureri de cap?

Dacă în timpul zilei ţi se întâmplă lucruri negative, nu încerca să elimini 
emoţiile negative prin somn. S-a demonstrat printr-un studiu că dacă
 ne culcăm imediat după o întâmplare negativă, aceasta va persista şi
 în timpul somnului. Însă nu trebuie să rămâi treaz totuşi până-n zori
 după o zi mai grea! :)

Iată că a sosit timpul pentru o gustare! Ştiai că împărţirea cantităţii totale 
de mâncare pe 5 sau măcar 3-4 porţii pe zi constituie fundamentul unei
 nutriţii echilibrate şi contribuie la atingerea sau păstrarea greutăţii ideale?
 Ce ai zice de un măr cu caşcaval sau nucă? Tu ce gustări preferi?

Noi îndemnăm pe toată lumea să facă sport, însă atenţie, începători!
 Nu riscaţi să vă forţaţi organismul brusc, luaţi-o încetul cu încetul.
 Mişcările bruşte şi brutale pot cauza entorse şi întinderi. Tu în cât timp
ai reuşit să te obişnuieşti cu sportul?

În trecut, în perioada când nu se folosea încă atât de mult zahărul obţinut
 din sfeclă, uscarea fructelor a fost una dintre metodele principale de
 conservare a fructelor, metodă care merită practicată şi în zilele noastre.
 Fructele uscate ţin de un regim alimentar complex şi sănătos, mai ales în
 lunile de iarnă: nu numai fructele şi legumele, dar şi condimentele, pireurile
 de fructe şi de legume pot fi uscate. Uscarea înseamnă deshidratare, dar nu
 trebuie să te sperii: hrana pierde puţin din conţinutul ei de vitamine şi minerale,
 dar nu foarte mult, ba chiar destul de puţin faţă de celelalte metode de conservare.
 Tu obişnuieşti să usuci fructe şi legume?

Grapefruit-ul este un fruct foarte îndrăgit „de iarnă”. Are efecte benefice asupra
 sistemului imunitar, reglează nivelul de colesterină serică, contribuie la arderea 
grăsimilor. Sâmburele acestui fruct se utilizează şi în medicină. Cunoşti reţete de
 prăjituri gustoase cu grapefruit?
Nu renunţa niciodată la micul dejun! S-a dovedit prin cercetări, că acele
 persoane care renunţă la micul dejun mănâncă mai mult în timpul zilei.
 Tu ai luat deja micul dejun?
Aerul proaspăt te înviorează şi te linişteşte. Nu trebuie să mergi chiar în
 munţi, ajunge să opreşti calculatorul şi să faci o plimbare. Există în 
apropierea oraşului tău un loc ideal pentru excursii?
Apa reduce foamea şi favorizează respiraţia. Cei mai mulţi oameni însă
 beau prea puţină apă şi nu recunosc senzaţia de sete, crezând că le e
 foame. Tu câtă apă bei zilnic?
Dacă tuşeşti sau te doare burta încearcă o baie fierbinte şi adăugă în 
apă uleiuri volatile. Uleiul de muşeţel este un remediu excelent împotriva
 durerilor de stomac şi a inflamaţiilor, iar lemnul de santal este recomandat
 în caz de răceală.
Sauna? Da! Te relaxează, creşte rezistenţa organismului şi detoxifică…
 Da, aceasta este sauna! Ridică mâna dacă îţi place la saună!
Muşeţelul este poate cea mai cunoscută şi cea mai des folosită plantă
 medicinală de la noi, care este actuală mai ales iarna. Efectul ei benefic
 este atât de complex, ca şi utilizarea acesteia: are efecte benefice atât
 intern, cât şi extern! Tu foloseşti muşeţelul?
Baia de aburi este una dintre cele mai complexe practici de acasă: aceasta
 are un efect benefic atât asupra corpului, cât şi a sufletului. Pe lângă
 efectul de curăţare a căilor respiratorii, aburul desfundă nasul,
 înfrumuseţează pielea feţei şi creşte rezistenţa acesteia! După baia de aburi
 şi cremele nutritive se absorb mai profund, iar coşurile şi punctele negre sunt
 mai uşor de îndepărtat. Tu îţi administrezi băi de aburi pentru faţă?
În zilele geroase de iarnă ne acoperim deseori capul cu glugă şi ni se vede
 doar faţa, astfel nu e de mirare că frigul supune la încercări grele pielea feţei!
 Încearcă de aceea una dintre măştile de înfrumuseţare preparate acasă. 
Prepară o mască din două linguri de miere, două linguri de suc de mere,
 două linguri de polen şi un gălbenuş de ou, amestecând prima dată sucul 
de mere şi polenul, şi lasă acest amestec să stea o oră. După ce îl strecori
 poţi să-l amesteci cu celelalte ingrediente, după care trebuie doar să te laşi
 răsfăţată!
  • Exerciţiile complexe şi selective de întărire şi întindere ajută la obţinerea
  •  unei musculaturi flexibile şi gama mişcărilor se poate extinde. Dacă aveţi
  •  muşchi încordaţi sau dureri de şold, gât sau cap, antrenamentul de stretching
  •  a fost creat pentru dvs. Elementele de stretching sunt incluse în exerciţiile altor
  •  tipuri de antrenamente, ca de exemplu în Pilates sau body art. Încercaţi care
  •  este cel mai potrivit antrenament pentru dvs.!
  • În ultima ediţie a revistei „Journal of Breath Research” am putut citi că 
  • cercetătorii au dezvoltat un test de respiraţie, prin care se poate diagnostica
  •  lipsa de vitamina B12 la oameni. De ce este totuşi importantă vitamina B12?
  •  Vitamina B12 joacă un rol vital în funcţionarea sistemului nervos şi producerea
  •  hemoglobinei. Insuficienţa de vitamină B12 se prezintă deseori fără simptome,
  •  astfel testul de respiraţie este şi mai important. Aţi auzit deja de vitamina B12?
  • Aquatreningul conţine o serie de mişcări dinamice în apă, în cadrul cărora 
  • muşchii pot fi întinşi şi dezvoltaţi eficient cu ajutorul forţei portante şi
  •  rezistenţei apei. Intensitatea antrenamentului poate fi reglată excelent cu 
  • ajutorul diverselor instrumente de apă. Articulaţiile sunt mai puţin solicitate
  •  în timpul mişcării în apă şi astfel este în special recomandat pentru cei 
  • supraponderali sau în vârstă. Dvs. vă place mai mult să faceţi gimnastică 
  • sau să înotaţi în apă?
  • Chiar dacă petrecem din ce în ce mai puţin timp în bucătărie în timpul 
  • săptămânii, desigur ştiţi, dar totuşi vă reamintim, că puteţi să aveţi un 
  • control mai bun asupra alimentaţiei dvs. dacă preparaţi mâncărurile acasă.
  •  Nu trebuie neapărat să gătiţi mâncăruri sofisticate în fiecare zi, dacă le
  •  preparaţi în avans şi le scoateţi dimineaţa din frigider, înainte de pornire
  •  pentru ziua respectivă, nici nu va fi atât de dificil. Care sunt felurile uşor 
  • de pregătit pe care le preferaţi?
    • Ardeiul iute este o mâncare sănătoasă în orice împrejurări, dar are un
    •  efect benefic în special în timpul verii. Măreşte temperatura corpului, 
    • stimulează circulaţia, uşurează digestia şi ajută să ardeţi mai multe calorii.
    •  În ce mâncăruri puneţi ardei iute?
      Aveţi grijă ca vara să consumaţi suficientă apă, dar puteţi să aplicaţi
       încă un truc pentru a stimula metabolismul. Puneţi cuburi de gheaţă
       în apă şi astfel încălzirea apei reci la temperatura corpului va consuma
       energie în plus şi astfel veţi arde mai multe calorii. Puteţi prepara cuburi
       de gheaţă acasă, sau puteţi să le cumpăraţi la sac la orice benzinărie. 
      Aveţi suficientă gheaţă în congelator?

      Legumele şi fructele sunt aproape întotdeauna apreciate, dar dacă le
       consumaţi înainte de culcare, este aproape garantat ca noaptea să nu
       puteţi dormi. Mâncărurile crude se digeră mai greu, astfel vă recomandăm
       să vă feriţi de ele seara! Dvs. ce experienţe aveţi în legătură cu toate acestea?
      A sosit sezonul castraveţilor! Castraveţii conţin 95% apă, care potoleşte 
      setea mai bine decât lichidele. Ajută şi la detoxifierea organismului. 
      Piureul de castraveţi cu ţelină şi morcov stimulează rinichii, digestia şi 
      absorbţia nutrienţilor. Conţine vitamină A şi C şi acid folic în cantităţi mai 
      însemnate. Dvs. cum preparaţi salata de castraveţi?
      Se produc foarte mulţi pepeni şi în Europa, dar cea mai mare ţară 
      producătoare de pepene este China, chinezii chiar prepară tocăniţă din
       coaja de pepene în wok, cu usturoi. Pepenele este îndrăgit şi în Japonia,
       la ei se găseşte şi pepene dreptunghiular sau pepene densuke cu coajă 
      neagră, chiar dacă pepenele densuke costă cât un Suzuki second hand. 
      Aveţi reţele cu pepene?